Новости
За достойную жизнь и стабильное развитие!
Под общим лозунгом: «За достойную жизнь и стабильное развитие!» во всех городах Кавказских Минеральных Вод состоялись собрания профсоюзного актива в поддержку нынешнего политического курса России, которые объединили около 2 тысяч представителей первичных профсоюзных организаций региона в Доме культуры курорта в Кисловодске, санатории им. З0-летия Победы в Железноводске, им. М.Ю. Лермонтова в Пятигорске и общекурортной питьевой нарзанной галерее базового санатория «Виктория» в Ессентуках. Активно поддержали коллег и работники санаторно-курортного комплекса профсоюзов на КМВ, которые провели аналогичные собрания в своих здравницах.
Молодежь - за свои права!
В профсоюзном санатории имени Георгия Димитрова (г.Кисловодск) прошел второй Ставропольский профсоюзный краевой образовательный форум работающей молодежи «Молодежь - за свои права!», организатором которого выступил Молодежный Совет Федерации профсоюзов Ставропольского края. В его работе приняли участие около 100 молодых профсоюзных активистов трудовых коллективов из всего Ставрополья.Санаторно-курортный комплекс прфосоюзов
Мероприятия
Семинар работников питания профсоюзных здравниц
На базе профсоюзного санатория им. М.Ю. Лермонтова в Пятигорске в течение недели проходил традиционный общекурортный семинар для работников службы питания профсоюзных здравниц, организованный ООО «Курортное управление» (холдинг) г. Кисловодск. Почти 4 десятка профсоюзных специалистов из разных городов Кавминвод изучали теорию и получали практические навыки качественного обслуживания гостей курорта.
- Значимость этой сферы трудно переоценить, - подчеркнула главный специалист по организации питания холдинга профсоюзных здравниц И. Молчанова. - Во многом именно благодаря правильной организации работы в наших столовых отдыхающие получают не только нужные калории и витамины, но и положительные эмоции и общее впечатление о профсоюзных санаториях. Вот почему даже в непростой экономической ситуации мы всегда стараемся повышать квалификацию наших сотрудников.
Свой богатый опыт участникам семинара передавала преподаватель из Москвы, ведущий специалист в этой области Л. Шкуратова. Она много лет помогала устраивать приемы для почетных гостей в Кремле, является автором многочисленных учебников по организации обслуживания, которые изданы по всей России. Сегодня Лариса Михайловна читает лекции по культуре поведения за столом в столичных организациях, дает консультации по организации банкетов, праздничных вечеров.
Изучение инновационных учебных программ и тонкостей этикета во время проведения приемов неслучайно проходит именно в преддверии нового курортного сезона. По мнению руководства профсоюзного холдинга, это позволит персоналу сферы обслуживания профсоюзных здравниц принять гостей на самом высоком уровне.
Э. Валуйская.
